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《餐饮创业指南》
** 本书《餐饮创业指南》由比尔盖南撰写，系统梳理了从零开始经营餐饮生意所需的关键知识。内容涵盖市场调研、选址策略、菜单设计、成本控制、团队搭建、食品安全、营销推广等核心环节，帮助创业者避开常见陷阱。适合计划开餐厅、小吃店、饮品店或摆摊的入门者，以及已有门店但遇到瓶颈的经营者。全书注重实操案例与数据结合，不堆砌理论，重点解决‘如何活下去’与‘如何赚钱’的现实问题。无论你是全职创业还是兼职试水，都能从中找到可落地的步骤与方法。 **
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